怎样洗猪腰子没味(猪腰子怎么洗 猪腰子是什么 猪腰子怎么去味)

怎样洗猪腰子没味

清洗猪腰子没味的 *** ：
1、再买来猪腰子会后先要将猪腰子从中间的位置切开，然后将中间的白色的筋去掉，这个白色的筋是臭腺，要想去腥必须先把它去掉才可以。
2、去掉猪腰子里面的白色的臭腺以后，再把猪腰子切成小片或者是小块，然后放在水里面浸泡冲洗，这样可以除去猪腰子大部分的腥味及杂质。
3、猪腰子还可以使用白酒来去除，大概一个猪腰子用100克白酒就可以，再去掉猪腰子中的臭腺以后把猪腰子放到白酒中，然后用手挤捏，挤捏之后再放到清水中清洗就可以了。
4、除了白酒我们还可以使用花椒水去除猪腰子的腥味的，同样是去除猪腰子里的臭腺以后，放入事先煮好的花椒水里面浸泡，浸泡一段时间之后再用清水冲洗干净就可以了。
5、可以把猪腰子去除臭腺切好以后放到葱姜制成的汁里面浸泡，浸泡大概两个小时左右之后再捞出放到清水里面冲洗几遍就可以了。
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下面分享相关内容的知识扩展：

猪腰子和木耳一起吃可以补肾吗

腰子和木耳一起吃可以补肾
猪腰黑木耳汤。
做法：
　　1.剖开猪腰，往除白筋，用净水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净；
2.木耳用温水泡发，往蒂，洗净备用；
3.红枣洗净，拍扁去核；
4.瘦肉洗净，切大块，汆水捞起；
5.煮沸净水，放进所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效： 连汤带渣一起食用，补肾强腰，补中益气，养肝提神。

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自制腌制猪腰子要用什么手法？

世界上最治愈的东西，之一是美食，第二才是文字。大家在网上看到有一些文章，把美食写的让人垂涎三尺，但是如果自己不尝试的话，还是不知道这个美食到底是什么味儿。所以小编建议大家可以在自己的空闲时间里多琢磨琢磨，也许就能做出一道自己非常喜欢吃的美食。
一、自制猪腰子的做法首先将买来的猪腰子清洗干净之后放在碗里，为了能够去腥，在碗里加一些料酒食盐，然后用保鲜膜盖上，等待20分钟左右。等时间到了就把保鲜膜掀开，然后可以跟其他蔬菜放在一起，在高压锅里炖煮。大家可以根据自己的口味，在高压锅里加一些玉米、胡萝卜或者山药等等。首先先在高压锅里加入一定的清水，然后放入食盐、小白菜、鸡精、酱油等等进行调味。最后按下煲汤键等待一个小时左右，那么一份美美的猪腰子就做好了。
二、请教长辈如果自己是学生党不懂得怎么自制猪腰子的时候，也可以问一下家里面的长辈，也许他们对于做菜方面就特别的在行。可以先让他们做一遍示范，然后自己站在旁边看。等到他们不在家的时候，自己尝试会发现自己的厨艺也提高了不少，并且做出来的猪腰子也非常的美味。大家也可以根据自己的口味进行搭配，可以加一些辅料，如玉米等等。
三、跟朋友分享

大家在掌握了自制猪腰子的小技巧之后，也可以与朋友分享这些 *** ，让朋友能够在下班的时候为自己做上一道美食，也是非常好的。或者可以直接把朋友叫到家里面来，为他们亲手做上一道自制猪腰子，边吃边聊这一天的趣事也是非常开心的。

不要切开,就是一个整煮的猪腰子怎么做,要煮多常时间

不要切开,就是一个整煮的猪腰子怎么做,要煮多常时间

猪腰子一般剥去外衣（膜）然后切片或者切块切条经过烹饪食用，很少有整个猪腰子的做法，下面举两个整猪腰子处理的 *** （但一般吃的时候也是切片吃）：
一、猪腰粥
主料：猪腰子200克、粳米50克
调料：大葱10克、五香粉2克、姜3克、盐2克
做法：将猪腰与米高火20分钟合煮成粥，快熟时加入葱姜、精盐及五香粉调味。
二、椒盐猪腰
材料：猪腰一副，小葱50克，姜片10片，黄酒50ml，白糖20克，适量的椒盐。
做法：
1． 先将猪腰外面的膜剥去，保留腰臊，在两面切两刀（约0.5公分深）洗净备用。
2． 将洗净的葱卷面节放在锅底，放上猪腰，加入姜片、黄酒、白糖，加入大约800ml的水开始焖煮。
3． 水沸后转入中火开锅煮，一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。
4． 约煮30分钟取出放凉，更好放入冰箱60分钟以上。
5． 食用时取出切成薄片粘椒吃即可。