为什么卖的海带要打结(海带丝为什么不打结)

为什么卖的海带要打结

1、易于碘的保存；

2、主要是海带滑，不好夹，打个节增加与筷子的摩擦力，容易夹起来；

3、海带浸泡后要晒干，不打结的干海带容易折断，打个结便于运输和存储；

4、帮海带打结，会比较美观；

5、打结是对人的欢迎和尊重的意思。

在粮食中放入海带为什么能够防止生虫？

?海带本身就是海里出来的，有腥气，而且很咸。所以虫子比较怕海带，所以海带能防止生虫。

稻谷之所以有虫害，是因为稻谷还在地里的时候，就带着稻谷虫卵，经过粮食厂加工后，虫卵还粘在一些稻谷上。这些蛋太小了，肉眼看不见。水稻淀粉含量更高，其次是蛋白质，水分含量很少。一般来说，水稻不会生昆虫。夏天，当室内温度高、湿度大时，鸡蛋会吸收稻谷中的水分孵化，以稻谷中的养分为食。

另一个原因是鸡蛋被藏在米饭容器里因为

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海带一般都会用盐渍，这是为什么呢？

海带用盐渍，主要是为了防止腐烂，新鲜的海带是很容易发生质变的，可以用两种 *** 使海带保质。一种就是盐渍，另外一种就是给它晒干。

实验室海藻提碘，在灼烧海带过程中，除需三脚架外，为什么还要泥三角和干燥器？泥三角是什么？

泥三角是用三根比粉笔略小的瓷管,中间穿过铁丝制成的.
铁三角是用来做加热仪器的支架用的.

实验室常用坩埚是瓷制的,铁三角是铁制的.而瓷与铁的膨胀系数不同,若瓷坩埚与铁三角直接接触加热,可能导致瓷坩埚炸裂.所以,应当把瓷坩埚放在泥三角(泥三角比坩埚形状简单,厚度大,因而不易破裂)上,把泥三角放在铁三角上,然后再加热.

说明:铁三角更常用的名称是"三角架"
见下面仪器图就更明白了
http://hi.baidu.com/oldchalk/album/%C1%D9%CA%B1%CF%E0%B2%E1

海带为什么煮起来要起玄,吃了对身体有没有害

应该是你没泡过，海带煮之前都要泡开的

海带炖猪脚时出现的黏液是什么？为什么单独煮时就不会出现，混合一起就有了黏液？

因为海带有粘液，真海带，由于在海里有动植物的影响，会有一层粘液的。正常在海带的粘液中含有 *** 多糖类物中，含有岩藻多糖类物中，含有的 *** 多糖类物中，含有岩藻多糖成分，具有抑制大肠癌的作用。

海带烧汤有粘液正常现象。海带含有一种叫做 *** 多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力，海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外，减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉，可清热解毒，利尿消署，止渴祛火。生地性寒，有凉血清热，滋阴补肾，生津止渴之功效。经常饮用此汤有很好的清热解毒，凉血养阴之功效。

海带汤有什么办法不会粘粘的

海带先水煮下，放些盐，然后放冷水里冷却10分钟再烧，就不粘稠了。

海带含有褐藻胶、海藻酸，这些物质不溶于水，但具有极强的吸水膨胀性能，一经吸水，海带表面就会出现粘稠胶体。所以海带在锅里煮后，汤会变得粘稠。

但是，又因为海带中所含的碘质大部分在表面，所以干海带泡发不宜太久，否则会使碘流失。