厦门哪里有卖鱼胶粉?澄海哪里有卖鱼胶粉啊?

厦门哪里有卖鱼胶粉？

我想请问厦门哪有卖鱼胶粉/明胶粉。还有其他 *** 果冻的材料~比如果露，魔芋椰果之类的~还有芋圆！！！

我只知道麦德龙有鱼胶粉，还有没有其它地方？请说详细一些，谢谢
品佳呀，麦德龙等有在卖．都要一大袋的．．

鱼胶比较腥，，凝固得慢，用于做慕斯和凉糕得比较多．

还有吉利T粉，这个外面好像比较少．．做咖啡冻呀，牛奶布丁，茶冻果冻等，建议用这个．．

澄海哪里有卖鱼胶粉啊？

很多地方有 海边

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贵阳哪里有卖吉利丁粉，就是食用明胶，急！！

要食用的，不是工业的
吉利丁粉，片，还有类似的食用明胶 就是能做果冻的都可以哪里有卖的 我知道在北方食品添加剂有卖的 应该在五台山路 去 东城那边有卖的 具体在

鱼胶粉遇到酸性的东西会产生什么变化？哪里学习更多理论知识

鱼胶粉主要成分是明胶，适当溶于弱酸水溶液可使分子链卷曲增稠类似支链淀粉表征，强酸水解。鱼胶在碳酸钠或者氢氧化钠水溶液中浓度大时会很快水解变稀。

常州那里能买到土豆粉,鱼胶粉,琼脂?

你上卖食品添加剂地地方去买一般都有，在不行大点的调料市场也有，最后一招上饭店找个厨师问问一般都知道。

有谁知道在哪里可以买到鱼胶粉吗？就是一种做果冻的东东~

上次看美女私房菜时沈星做果冻用的原料
有谁能给一个比较具体的地方吗？
我在北京。
纯鱼胶粉
100G(盒装)/10.00元
以上价格是 *** 网的信息.

如果,你在北京新发地批(调料批发),价格比这个要便宜得多,但质量就不敢说了.
参考资料：http://archive.taobao.com/auction/0/item_detail-db2-c93dd102c7c54722b35bfd7a544966f9.jhtml

广州市一德路干货食品批发市场.

其实“鱼胶粉”或 "口者 哩粉"就是我们平常说的"果冻粉",去一些大型超市的食品材料部门都可以买的到的.还有一些烘培店.如果实在买不到,可以用木瓜子粉代替, *** 很简单而且冻结时间超快,在你想要冻的食品(液体)上面,用一快布包着木瓜子搓揉,掉下来的粉落来液体中便会将液体冻得项果冻一般,不用放冰箱的!

在广州的天河城的吉之岛，春之花还有龙口西的百佳都有啊！

在佛山市南海桂城哪里能买到鱼胶片?东方广场吉之岛有得卖吗？我想整布丁老公食。急！急！

鱼胶片?布丁用的应该是鱼胶粉，你是指这个吗？如果是鱼胶粉你可以到城北批发市场，还可以买到一些啫喱杯之类的器材，