黄花菜为什么又叫忘忧草啊?黄花菜为什么叫忘忧草 黄花菜叫忘忧草的来历

黄花菜为什么又叫忘忧草啊?

忘忧草，民间又称疗愁花、黄花菜、金针菜等。据《本草纲目》记载，忘忧草可"安五脏、利心志、明目"，其花和根均可入药，能“祛温利水，除湿通淋，止渴消烦，开胸开膈;令人心平气和，无忧郁。”这也许就是古人叫它“忘忧”“疗愁”的原因吧。由于忘忧草富含卵磷脂，是一种美容健肤价值、营养价值和药用价值都很高的花卉品种。

黄花菜为什么叫忘忧草 黄花菜叫忘忧草的来历

1、这是因为古代有位妇人因丈夫远征，在家居北堂栽种黄花菜，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。

2、人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草，大约已栽种了两千多年，是我国特有的土产。白居易写过一句诗：“杜康能散闷，萱草解忘忧”。为他晚年的知己刘禹锡屡遭贬谪的身世予以劝慰。

3、其实，从科学的角度来看，一棵区区无名小花，本身并无含有任何解忧的元素，只不过在观赏之际，助人转移情感，稍散一时闷，略忘片刻之忧而已。

4、在50年代，据闻敬爱的董必武同志在公差外地时，寄给夫人何连芝四句道：“贻我含笑花，报以忘忧草，莫忧儿女事，常笑偕吾老”，以此劝慰她勿再为家事多忧。

下面分享相关内容的知识扩展：

黄花菜生晒和熟晒有什么区别

黄花菜生晒和熟晒是没有什么区别的，吃起来都一样，效果也一样。忘忧草又名金针菜、柠檬萱草，黄花菜，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。中国南北各地均有栽培忘忧草，多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。四川渠县被称为“中国黄花之乡”。

异性朋友问好送我一朵黄花菜是什么意思

没啥意思吧，送的又不是具有象征意义的花，可能是逗你玩或者是不经意的送给你而已，不过也有可能是对你有意思，不愿意太直接，慢慢的提示你，不过这种情况更好不要自作多情，免得自己很难受

黄花菜的功效与作用及营养价值是什么

黄花菜是我们生活中经常食用的一种蔬菜，那么吃黄花菜都能够起到什么功效与作用呢?黄花菜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
黄花菜的功效与作用
安神助眠
黄花菜能够起到安神助眠的作用，它还有一个名字叫做忘忧草，对治疗失眠等症状有着很好的效果，所以我们如果经常失眠，可以吃一些黄花菜来缓解一下。
降血压
黄花菜能很好的降低血液中胆固醇的含量，胆固醇含量降低，血压也就随着降低了，所以患有高血压的患者在平时要多吃一些黄花菜。
健胃消食
黄花菜中含有丰富的植物纤维，这些植物纤维能够很好的促进肠道的蠕动，加速消化，所以消化不良的人可以适量的多吃一些黄花菜。
黄花菜的营养价值营养成分含量【每100克所含营养物质】热量199千卡蛋白质19.4克脂肪1.4克碳水化合物27.2克膳食纤维7.7克维生素A307微克胡罗卜素4微克视黄醇40.3微克钙301毫克镁85毫克铁8.1毫克锰1.21毫克锌3.99毫克铜0.37毫克磷216毫克硒4.22微克硫胺素0.05毫克核黄素0.21毫克烟酸3.1毫克维生素C10毫克维生素E4.92毫克钾610毫克钠59.2毫克