为什么不能把筷子竖插在碗里
拜先人的时候是在碗里边插香的。筷子和香外观比较相似，所以筷子插在碗里边，意义就不好。坐在你对面的人，可不好受啊！这是一种习俗，更好注意一下好！为啥筷子不能插在碗里？
属于吃饭的禁忌，当众上香。帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。
吃饭禁忌不等同于封建迷信，而是属于风俗习惯，所以需要学习良好的吃饭礼仪。
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吃饭禁忌：品箸留声
其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种 *** 的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
吃饭禁忌：击盏敲盅
这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其 *** 的事情，被他人所不齿。
吃饭禁忌：执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
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小时候妈妈就说筷子不能插在碗里，不吉利，日常生活中还有哪些餐桌上的禁忌？
筷子是中国老祖先的智慧产物，在餐桌上也扮演了重要的角色，当然也有一些使用上的禁忌。首先，筷子在不使用时，应该置於筷架上或平放於桌面，放在其他菜盤上或者横置於碗上都不合乎礼仪标准，更别提如果碗中有饭时，直接将筷子插入饭中，更是视为绝对禁忌。这样的举动被称为「上香」，通常是在为往生者祭拜时才会做的动作，不管是自己的碗里、或者添好饭递给他人的同时，都不能贪一时之便，将筷子插入饭中做出「上香」的晦气举措。
此外，绝不选用两枝长短不一的筷子或一前一後摆放，因为短筷看似棺材盖，长筷则是以两片短木板和三片长木板组合而成的棺木，被称为「三长两短」，极不吉利。
如果长辈或主人好意替你挟菜，应该递上自己的碗或者小碟子以示感谢，千万不要同时也拿筷子把对方的菜挟回来展现特技。在中国人的习俗里，筷子对筷子发出的声响，就好似人们在吵架的声音，表示这样做容易和对方有口角或者打架；另外一说，是在火葬习俗中，捡骨师会让死者家属之间以筷子传递剩馀的骨头放入骨灰罈中表示「代代相传」，日本和韩国人也有相似的习俗，所以不以筷子互相接取菜肴的习惯，倒是和日韩一样忌讳。
此外，筷子在吃饭时被视为手指的延伸，所以用筷子指著别人就像是用手指著别人一样不礼貌。吃饭、喝汤时尽量不要发出声音，更不能拿餐具来敲打发出声响。古时候乞丐乞讨时为了吸引路人注意，常会拿著一支筷子敲著破碗，经验老道些的还能唱上几句「莲花落」形式的民间歌谣来讨好过往行人，达到乞讨的目的，因此，家里的长者如果看到小孩子有拿筷子敲碗的举动通常会相当不悦，因为子孙若要行乞为生，不就象徵著日後家道中落、运势破败的坏预兆，实为大忌，不可不小心！
我只知道筷子不能插在饭里，不吉利。那么饭勺可以吗？是不是也不好的？
就是打完饭，把它插在饭里。没有关系的.筷子插在里面像上香,而勺子没有关系的.
饭后筷子的规范放法,是不是不能放在碗上,而放在碗的右边餐桌上?
筷子不能放在碗上原因有两点：一、筷子平放在碗上或插在饭上,那是办丧事时才那样做的,又叫“死人饭”.
二、筷子放在碗上表示你还没吃饱,还想再吃,给主人的感觉是你在他这没吃好.
应该放在右侧筷架上或者桌上
餐桌上筷子怎么放才有教养?
吃饭的时候,小孩往往会被告诫不许用筷子敲打碗盆.尤其是家里请客吃饭时,更不能用筷子胡乱地敲打碗盆.这究竟是为什么?一种经常的说法是这种规矩是和乞讨的忌讳有关的.
因为只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆.一说与古代“蛊毒”传说有关.相传蛊是一种人工培养的毒虫,人将百虫放进坛里,经过多年后打开看时,必定有一个虫子把其它的虫子都吃光,这个胜利者就叫“蛊”.用蛊的粉末放在食物里毒害他人时,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆,以便使蛊起作用.所以,用筷子敲打碗盆就犯忌讳.
筷子是中餐中最主要的进餐用具.握筷姿势应规范,时餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下.
筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,还则容易碰掉.如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双.在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋.不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子.有事暂时离席,不能把筷子插在碗里,应把它轻放在筷子架上.
在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞；或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人.每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声.
使用筷子的礼仪
中国的筷子是十分讲究的,“筷子”又称“箸（筋）”,远在商代就有用象牙制成的筷子.《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”.用象牙做箸,是富贵的标志.做筷子的材料也不同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,现在有塑料筷.湖南的筷子最长,有的长达两尺左右；日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片等到片状食物的缘故.筷子传入日本是唐代,现在它是世界上生产使用筷子最多的国家,平均年产130亿双筷子,其中90％,是只用一次的“剖箸”.日本人还把每年的8月4人日定为“筷子节”,并且在使用筷子时讲究”忌八筷”.
中国使用筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推祟的科学发明.李政道论证中华民族是一个优秀种族时说：“中国人早在春秋战国时代就发明了筷子.如此简单的两根东西,却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理.筷子是人类手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热,不怕寒冻,真是高明极了.
比较起来,西方人大概到16世纪、17世纪才发明了刀叉,但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的学者曾测定,人在用筷子夹食物时,有80多个关节和50条肌肉在运动,并且与脑神经有关.因此,用筷子吃饭使人手巧,可以训练大脑使之灵活,外国人对这两根神奇的棍状物能施展出夹、挑、舀、撅等功能钦羡不已,并以自己能使用它进食而感到高兴.
在长期的生括实践中,人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳：
一忌敲筷.即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯.
二忌掷筷.在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前；距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上.
三忌叉筷.筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头.筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上.
四忌插筷.在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里.
五忌挥筷.在夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”.
六忌舞筷.在说话时,不要把筷子当作刀具,在餐桌上乱舞；也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的.
