香椿咋做好吃
之一、香椿炒鸡蛋。食材：香椿适量，鸡蛋三个，植物油，食用盐，淀粉。
*** *** ：
1.鸡蛋打散，锅中倒入水烧开，放入食用盐一勺，植物油一勺，香椿倒入，过一下水捞出放入凉水中冲一下捞挤一下水。
2.香椿切碎末，放入一小勺生粉搅拌一下，倒入搅拌好的蛋液，搅拌均匀。
3.锅烧热，倒入油，然后把拌好的香椿倒入，煎至两面金黄，关火盛盘。
第二、凉拌香椿。
食材：香椿，盐，芝麻油，醋。
*** *** ：1香椿放入开水中煮熟捞出控干水分，然后切小段，放入盐，醋，芝麻油，搅拌均匀即可。（可压点花生碎放入）
第三、香椿炒虾仁。
食材：香椿，虾仁，鸡蛋清，料酒，水淀粉，盐，料酒，葱，姜。
*** *** ：
1.香椿洗净，在开水中过一下，切小段备用，虾仁去虾线，葱姜切末。
2.虾仁放入盆中，倒入蛋清，料酒水淀粉，葱姜末，搅拌上劲。
3.锅烧热，倒入葱姜末爆香，下入虾仁滑炒一下，放入香椿段，放入适量盐，大火翻炒一分钟，关火盛盘。
腌好的香椿怎样做好吃?
1香椿腌好了以后，可以先用清水先泡一下，然后再把香椿取出来，把水份抓干，再沥干水份，然后就可以把没油锅烧开了，再把香椿倒进去炒一下，把水份炒干了以后，再把鸡蛋打进去，然后再把调味料加进去，一直炒到鸡蛋熟了，这一道很不错的香椿炒鸡蛋就做好了，吃起来是特别的美味的。
2.香椿也可以先泡水然后再用开水泡一下，再切碎，就可以直接吃了。
3.香椿也可以行把腌好的香椿先用水泡一下，然后再和豆腐一起煮着吃的，这一种吃法也是特别美味的。
下面分享相关内容的知识扩展：
香椿芽腌制多久可以吃
腌制3天即可品尝，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：香椿芽 500克、盐 30克。
1、香椿芽洗净。
凉拌香椿芽需要先焯水吗？怎么做可以更美味？
如果焯一下水，不仅将其中的硝酸盐去掉，还能缓解一下香椿中的味道，并且使香椿的颜色更加翠绿。致癌和致畸形的作用，所以我们吃香椿时用开水焯至少一分钟。能去除体内2/3的硝酸盐和亚硝酸盐。开胃健脾，增强身体的免疫力，还具有清热利湿、利尿解毒之功效，吃香椿对身体有益。但是医生也说了，只要把香椿焯一下水，能去除毒素，即使还有残留也会很少。
香椿的吃法都有哪些？适合新手自制的具体做法是什么？
说到香椿，坚信很多的小伙伴们都是有吃过，香椿在中国的遍布很广，大部分大多数省区都可以生长，尤其是较为冷的地区，比较多见！中国人服用香椿久已成习，汉朝就遍布大街小巷。椿芽营养丰富，并具备饮食疗法功效，主冶风寒、风湿病痹痛、胃疼、急性肠炎等。因此吃点香椿对人体或是很好的，新一期的美食做法呢，天健美食坊就打算给我们推广一下，香椿的几类特点食用 *** ，喜欢吃香椿的小伙伴们就马上观看吧，喜爱特色美食的小伙伴们也别忘记给我点个关心，我每日都是升级共享不一样的美食做法，坚信总会有一道会就是你想要的菜品哒！
